期刊简介

               本刊为国内外公开发行的综合性医学学术刊物,内容以普及为主兼顾提高,重点反映我区医药学方面的实践经验和科研成果,读者对象为各级医药卫生人员。                

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  • 杂志名称:广西医学杂志
  • 主管单位:广西壮族自治区卫生厅
  • 主办单位:广西壮族自治区医学情报研究所
  • 国际刊号:0253-4304
  • 国内刊号:45-1122/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:省级优秀科技期刊期刊收录:
广西医学杂志2002年第01期

南宁市市售食品卫生质量现状分析

卢素霞

关键词:南宁市, 食品卫生状况, 卫生监督工作, 食品卫生法, 人民共和国, 整理分析, 销售, 卫生指标, 市售食品, 食品生产, 身体健康, 人民群众, 检验结果, 合格率, 样品, 市场, 经济, 颁布
摘要:<中华人民共和国食品卫生法>颁布实施以来,我市食品生产、销售等环节的卫生状况已得到很大的改观,食品的卫生指标合格率逐步提高,食品卫生监督工作不仅促进了当地经济的发展,也使人民群众的身体健康得到了保障.然而,由于种种原因,总的食品卫生状况仍不能令人满意.为了解我市市场上销售的食品卫生状况,笔者对2000年我市市售食品的抽(送)检样品的检验结果进行整理分析.