期刊简介
本刊为国内外公开发行的综合性医学学术刊物，内容以普及为主兼顾提高，重点反映我区医药学方面的实践经验和科研成果，读者对象为各级医药卫生人员。
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- 杂志名称：广西医学杂志
- 主管单位：广西壮族自治区卫生厅
- 主办单位：广西壮族自治区医学情报研究所
- 国际刊号：0253-4304
- 国内刊号：45-1122/R
- 出版周期：
期刊荣誉：省级优秀科技期刊期刊收录：
高效液相法测定咖啡豆提取物中绿原酸的含量
许善伟
关键词：咖啡豆提取物, 绿原酸, 高效液相法
摘要：目的 建立咖啡豆提取物中绿原酸的含量测定方法.方法 用高效液相法(HPLC),色谱柱为 Hyperil ODS2(4.6 mm×250 mm,5 μm),流动相A为0.1%冰醋酸于25%甲醇中,B为0.1%冰醋酸于10%甲醇中,采用梯度洗脱法,流速为1.0 ml/min,检测波长为330 nm.结果 绿原酸线性范围为0.505 1～10.102 μg. 回归方程Y=4.808×105X+4.942×105 ,相关系数r=0.999 7,平均加样回收率98.7%,RSD=1.02%.结论 本方法灵敏,准确,重复性好,适用于咖啡豆提取物中绿原酸的含量测定.
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